Restaurante La Cabaña es un restaurante ideal para grupos de amigos, familias y parejas. Ofrece distintos tipos de fondues (plato original de Suiza) y como postre no se podrá resistir a una deliciosa fondue de chocolate.
Se ofrece también la posibilidad de degustar carnes y pescados a la piedra. Elija usted mismo el punto de la carne asándola a su gusto y manteniendo la pureza de los sabores mientras disfruta de los aromas que desprende.
El interior de la Cabaña está decorada con cuadros originales del pintor y arquitecto egipcio Mohamed Osman, gran amante de la cultura canaria como bien se refleja en sus obras. El restaurante dispone también de su propia terraza, muy acogedora.
“Un vaso de vino en el momento oportuno vale más que todas las riquezas de la tierra.”Gustav Mahler
En una atmósfera rústica puede degustar nuestros vinos y nuestra especialidad, carnes a la piedra, así como conejo frito estilo canario, diferentes quesos, jamones, croquetas y tapas en general.
En la planta baja se encuentra la bodega, que cuenta con una amplia selección de vinos. Debido a la profundidad de la bodega, en los días calurosos la tasca ofrece de manera natural una temperatura muy agradable y fresca.
La decoración destaca por sus paredes de piedra natural que se dejaron intactas al escavar. Otras de sus paredes presentan frescos pintados por el artista Mohamed Osman. Posee una pequeña terraza junto al parking principal. Es un sitio también ideal para tomar tapas mientras se espera a los amigos o invitados.
El Monasterio es el lugar idóneo para bodas, cumpleaños, comuniones, bautizos, comidas de empresas, bodas civiles, congresos y cualquier otra celebración.
Disponemos de varios salones, lounge para tomar copas, zonas de exterior y jardines, donde se pueden organizar desde pequeños eventos de 30 comensales hasta celebraciones de 300 o más personas, con una decoración que no deja a nadie indiferente. El parking con una capacidad de más de doscientos coches es un plus para facilitar la recepción de los invitados.
Mesón el Monasterio es más que un restaurante, es un complejo gastronómico rodeado de jardines, fauna, plataneras y un cono volcánico. El lugar invita a pasear, crear secuencias fotográficas…
Granja y Fauna
Granja y fauna
El Mesón el Monasterio cuida de los animales. Nuestra granja dispone de animales libres evitando con ello la melancolía de los animales en cautiverio. Nuestros visitantes podrán pasar un momento agradable en contacto con la biodiversidad. Se trata además de una oportunidad para educar a nuestros más pequeños valores de respeto y protección de la naturaleza.
Jardines y Naturaleza
Jardines y naturaleza
El Mesón el Monasterio invierte y cuida de la naturaleza. Gran cantidad de pinos y dragos adornan el entorno, así como flores autóctonas al cuidado de profesionales del sector.
Bananera El Monasterio
Bananera El Monasterio
Se conserva una auténtica bananera cuyos plátanos son consumidos por el propio restaurante. Se convierte así en una manera de invertir “en verde” para conservar el valle con una plantación característica y típica de Tenerife. Con previo aviso se puede tener la oportunidad de visitarla.
Caminata Cono Volcánico
Cono volcánico
Mesón el Monasterio se encuentra al pie de un cono volcánico, La Montaña. Desde el restaurante existe un camino para subir y visitar dicho cono que mide unas 25 hectáreas y con unas maravillosas vistas. Su erupción es histórica debido a que los guanches relataron en sus encuentros con los castellanos la erupción en este lugar, pudiéndose producir en el siglo XIII.
En 1987 el cono es declarado como Espacio Natural de Canarias debido a su importancia geológica. Posee una ermita en su punto más alto. La vegetación es escasa y se han hallado algunos restos arqueológicos, como algunas vasijas, por lo que la zona era lugar de paso o residencia de los antiguos pobladores.
Tienda Gourmet “El Monje”
Tienda Gourmet
La Tienda Gourmet El Monje, ofrece a nuestros visitantes la oportunidad de comprar vinos y productos “gourmet”. También es un espacio de degustación o para simplemente tomar café y una tabla de queso. Allí podrá encontrar nuestro delicioso pan artesanal y algunos productos de nuestra pastelería.
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